Ihre Tagung mitten in Neustadt am Rübenberge – wir übernehmen die Verpflegung
Der Tagungsraum ist gebucht, die Einladungen sind raus, die Agenda steht – nur die Verpflegung Ihrer Teilnehmer fehlt noch im Ablaufplan. Genau dort setzt unser Konferenz-Catering in Neustadt am Rübenberge an: Wir übernehmen die komplette Tagungsverpflegung, damit sich Ihr Business-Catering nahtlos in den Zeitplan der Veranstaltung einfügt, statt zur Nebensache zu werden.
Ob interne Fachrunde mit 20 Teilnehmern oder mehrtägiger Kongress mit mehreren hundert Gästen: Aus unserer Erfahrung mit Messen und Kongressen wissen wir, worauf es bei eng getakteten Programmen ankommt – pünktliche Pausen, kurze Wege zur Station und ein Ablauf, der sich unauffällig ins Tagesprogramm einfügt.
Ein gemeinsames Tagungsthema heißt noch lange nicht, dass alle Teilnehmer denselben Geschmack haben. Deshalb denkt unser Seminarcatering vegetarische, vegane und klassische Optionen von Anfang an mit – nicht als nachträgliche Notlösung.
Von herzhaften Business-Lunch-Optionen bis zu erfrischenden Getränken für die Pausen stimmen wir jede Station Ihrer Tagung aufeinander ab, damit Ihre Gäste konzentriert bei der Sache bleiben können.



Rundum versorgt: Ihre Tagungsverpflegung von morgens bis abends
Ein Tagungstag ist kompakt getaktet, aber lang – für Referenten wie für Teilnehmer. Genau deshalb denkt unsere Tagungsverpflegung in Etappen statt in einer einzelnen Buffet-Lieferung.
Unser Konferenz-Catering deckt jede Station des Tages ab: den Frühstücksempfang zum Auftakt, einen leichten Mittags-Imbiss, die nachmittägliche Kaffeepause mit Gebäck und – falls gewünscht – ein Abend-Buffet zum Ausklang der Veranstaltung.
Sie legen den Rahmen fest, wir übernehmen die Details der Umsetzung. So bleibt Ihnen Zeit für die Inhalte Ihrer Tagung, während wir uns um Zeitplan, Mengen und Nachschub kümmern.
Organisation, die im Hintergrund bleibt
Unser eingespieltes Team aus Organisatoren, Küchenchefs und Servicepersonal kennt die Abläufe in Tagungshotels und Veranstaltungsräumen der Region und stimmt sich vorab mit der Location ab, damit am Veranstaltungstag nichts improvisiert werden muss.
Diese eingespielte Organisation ist einer der Gründe, warum wir uns als eines der gefragtesten Catering-Unternehmen für Tagungen und Konferenzen in der Stadt Neustadt am Rübenberge sehen.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Neustadt am Rübenberge betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Neustadt am Rübenberge!
Der Frühstücksempfang zum Tagungsauftakt
Der Start in den Tagungstag darf leicht sein und trotzdem satt machen: Obst, Joghurt und frisch gepresster Saft liefern die nötige Energie, ohne zu beschweren. Dazu servieren wir Kaffee und eine Auswahl an Teesorten sowie kleine herzhafte Häppchen, damit Ihre Teilnehmer konzentriert in die erste Session starten.
Kaffeepause statt Durchhänger
Nach zwei, drei Vorträgen lässt die Konzentration erfahrungsgemäß nach. Unsere Kaffeepausen bringen frisch aufgebrühten, auf Wunsch auch kräftigen Kaffee zurück ins Programm – ergänzt um eine Auswahl an Gebäck und Kuchenstücken, die kurz motiviert, ohne träge zu machen.
Der Business Lunch zur Mittagspause
Unser Flying-Buffet ist für die Tagungspause eher ein Flying-Lunch: kompakt genug für eine kurze Mittagspause, aber vielseitig genug, um wirklich satt zu machen.
Süppchen, kleine Fleisch-, Fisch- und Gemüsekreationen sowie Salate kommen in mundgerechten Portionen auf den Tisch, sodass sich Ihre Gäste noch über die letzte Session austauschen können, ohne lange an einem Buffet anstehen zu müssen. Denn auch in Neustadt am Rübenberge ist die Mittagspause einer Tagung meist knapp bemessen.
Der Ausklang: Abendbuffet und Get-together
Wenn die Köpfe voll und die Notizblöcke beschrieben sind, braucht es etwas Handfestes: ausgewählte warme und kalte Speisen, von unseren Küchenchefs nach Ihren Wünschen zusammengestellt, geben dem Tag einen würdigen Abschluss.
Mit einem kühlen Bier, einem guten Wein oder einem erfrischenden Drink aus unserem Getränke-Catering klingt der Tagungstag entspannt aus.
Konferenz-Catering in Neustadt am Rübenberge – individuell für Ihre Tagung
Ob kleine interne Schulung oder Fachtagung mit mehreren hundert Teilnehmern: Unser Konferenz-Catering richtet sich nach Ihrer Veranstaltung, nicht umgekehrt. Von der ersten Tasse Kaffee am Morgen bis zum Abschluss-Buffet am Abend bauen wir die Tagungsverpflegung in Neustadt am Rübenberge so auf, dass Ihre Gäste sich ganz auf die Inhalte konzentrieren können, statt sich um die Verpflegung zu kümmern.
Gerade bei mehrtägigen Kongressen und Messen macht sich ein durchdachtes Seminarcatering-Konzept bezahlt: gleichbleibend hohe Qualität an jedem Veranstaltungstag, abwechslungsreiche Menüfolgen statt Wiederholungen und ein Team, das die Abläufe im jeweiligen Tagungshotel bereits kennt.
Wenn die Tagung um ein Teambuilding-Element wächst
Immer öfter wird die klassische Konferenz um einen Teambuilding-Baustein erweitert – etwa ein gemeinsames Frühstück vor dem Kick-off oder ein entspanntes Get-together nach dem letzten Programmpunkt. Unser Catering lässt sich flexibel um solche Elemente herumplanen, sodass fachlicher Austausch und Teamgeist an einem Tag zusammenfinden. Auch als Übergang zu einer Firmenfeier im Anschluss an die Tagung ist diese Kombination bei unseren Kunden beliebt.
Was man über unser Catering sagt
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Neustadt am Rübenberge
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Wunstorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Neustadt am Rübenberge
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Neustädter Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Neustadt am Rübenberge
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Mandelsloh
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Wie kalkuliert ihr die Kosten für Konferenz-Catering in Neustadt am Rübenberge?
Die Kalkulation richtet sich nach der Teilnehmerzahl, dem gewünschten Verpflegungsumfang (etwa nur Coffee-Breaks oder Vollverpflegung über den gesamten Tagungstag) sowie der Anzahl der Veranstaltungstage. Nach einer kurzen Anfrage erhalten Sie ein individuell kalkuliertes, unverbindliches Angebot – ganz ohne Pauschalpreis von der Stange.
Reicht auch reine Pausenverpflegung ohne komplettes Tagesmenü?
Selbstverständlich. Viele Tagungen buchen bei uns ausschließlich Coffee-Breaks mit Kaffee, Tee und einer kleinen Gebäckauswahl zwischen den Programmpunkten – ganz ohne Frühstück oder Abendbuffet. Sie legen den Umfang der Tagungsverpflegung fest, wir setzen ihn um.
Könnt ihr auch mehrtägige Kongresse mit wechselnden Menüs verpflegen?
Ja. Bei mehrtägigen Veranstaltungen planen wir bewusst mit wechselnden Menüfolgen, damit auch am dritten oder vierten Tag noch Abwechslung auf dem Tisch steht – vom Frühstücksempfang über den Business Lunch bis zur nachmittäglichen Kaffeepause.
Lässt sich das Seminarcatering mit einem Teambuilding-Programm verbinden?
Gerne. Wir stimmen die Tagungsverpflegung auf zusätzliche Programmpunkte wie ein gemeinsames Frühstück vor dem Kick-off oder ein lockeres Get-together nach der letzten Session ab, sodass fachlicher Teil und Teamgeist an einem Tag zusammenkommen.
Wie kurzfristig könnt ihr ein Angebot für unsere Tagung erstellen?
In der Regel genügt eine kurze Anfrage mit Teilnehmerzahl, Datum und gewünschtem Verpflegungsumfang, damit wir Ihnen zeitnah ein unverbindliches Angebot für Ihr Konferenz-Catering in Neustadt am Rübenberge zusammenstellen können.